韭菜炒鸡蛋

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1.鸡蛋打散打匀。

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2.韭菜洗净切段。

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3.热锅热油倒入鸡蛋液。

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4.炒散超凝固。

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5.乘出备用。

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6.重新至锅热油，下韭菜加适量食盐翻炒至断生。

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7.倒入炒好的鸡蛋。

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8.加少许清水焖一两分钟。

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9.焖至韭菜断生即可。

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10.简单快手，不到十分钟一盘香喷喷的韭菜炒鸡蛋就可以开动啦！