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超诱人的德式布丁挞，我做了糯叽叽的抹茶麻薯味内陷、软嫩布丁馅料、香浓酥脆挞皮，一口下去，酥到掉渣，入口满满的幸福感！
点击查看大图1.我们先做抹茶麻薯，把糯米粉50克、玉米淀粉10克、白砂糖20克、抹茶粉3克，全部放一起混合均匀。
点击查看大图2.加入牛奶80克，混合均匀。
点击查看大图3.搅拌至顺滑无颗粒，即可上锅蒸。
点击查看大图4.隔热水蒸15分钟左右，用筷子戳底部没有浆状液体即可。
点击查看大图5.蒸好的麻薯放在袋子，放入5克黄油或者5克植物油，揉至光滑不沾手即可。
点击查看大图6.接着我们做挞皮，室温软化完全的无盐黄油50克，先稍微打发一下。
点击查看大图7.筛入糖粉50克。
点击查看大图8.打发至颜色变淡、体积变大。
点击查看大图9.全蛋液40克，分4-5次加入，打发均匀。
点击查看大图10.记得一定要每次打发均匀后，再加蛋液。
点击查看大图11.筛入低筋面粉150克。
点击查看大图12.先用刮刀拌匀。
点击查看大图13.再用手揉成团后备用。
点击查看大图14.把面团分成6-7个均匀的面团。
点击查看大图15.把面团放入纸杯里，按成贴合纸杯的形状，全部做好放一边备用。
点击查看大图16.把麻薯均匀的分成6-7份。
点击查看大图17.放入准备好的挞皮里。
点击查看大图18.接着准备布丁液，把淡奶油80克、牛奶80克、炼乳30克、蛋黄2个，全部混合均匀即可。
点击查看大图19.过筛两遍，去掉大气泡。
点击查看大图20.把布丁液倒入挞皮里。
点击查看大图21.烤箱180℃提前预热，烤制30分钟左右。
点击查看大图22.德式麻薯布丁挞完成O(∩_∩)O
点击查看大图23.超诱人的德式布丁挞，抹茶麻薯味内陷，
点击查看大图24.软嫩布丁馅料、香浓酥脆挞皮。
点击查看大图25.一口下去，酥到掉渣，入口满满的幸福感！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
