酸汤肥牛

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1.准备好食材。

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2.酸汤料包。

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3.豆皮切好，金针菇洗净。

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4.青蒜切好，蒜末、干辣椒、姜末准备好。

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5.锅内加水烧开，下入金针菇、豆皮焯水。

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6.锅内加水烧开，倒入肥牛卷炒熟2分钟。

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7.锅内放油烧热，倒入蒜末、姜末、干辣椒炒出香味。

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8.倒入酸汤料包，炒出香气。

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9.倒入适量清水。

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10.锅内烧开，放入肥牛卷。

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11.中火烧5分钟，入肥牛卷入味。

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12.放入豆皮、金针菇烧2分钟。

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13.出锅、撒上青蒜。

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14.酸辣美味，非常下饭。