吃腻了鱼香肉丝,又觉得鱼香茄子太过油腻,可以试试这道鱼香豆腐,给你意想不到的惊喜。
1.老豆腐切块,午餐肉切厚片,蒜苔切段,姜,蒜少许。
2.鱼香汁:糖2勺+醋1.5勺+生抽2勺+蚝油1勺+老抽0.5勺+白胡椒粉2克+玉米淀粉1勺+2勺清水混合均匀。
3.锅中放适量油,把豆腐放进煎到两面发黄盛出来备用。
4.锅中留适量的油,放豆瓣酱,姜蒜炸香。
5.先把午餐肉放进去翻炒30秒,再放豆腐。
6.倒入鱼香汁翻炒,根据情况添加一丁点盐调味。
7.汤汁收差不多关火。
8.鱼香豆腐制作完成,酸甜透着微微辣,大人小孩都爱吃。
9.吃多了鱼香肉丝,鱼香茄子,又钟爱鱼香味道的朋友不要错过哦。
简单又好吃
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来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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