口感超赞的紫米肉松饭团

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1.紫米和糯米混合过水清洗一下。

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2.加适量水蒸熟，这里要比平时蒸饭的水多一些，米软一点，包的时候不容易散开。电饭煲都有预约功能，晚上睡觉前预约时间早晨起来就蒸好了，很方便。

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3.下面铺保鲜膜，蒸好的紫米铺在上面，形状铺的尽量规整。

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4.摆好生菜。

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5.最后放上海苔肉松。

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6.提起保鲜膜的一边向另一边卷起。

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7.尽量包紧一点不容易散开，也可以加咸蛋黄也非常好吃。

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8.中间切开。

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9.一份简单美味的紫米肉松饭团就做好啦！