清明节必吃的踏青果，海苔肉松青团

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1.准备好全部食材。

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2.咸蛋黄肉松馅：把熟的咸蛋黄碾碎，和肉松混合，加橄榄油拌匀。

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3.糯米粉和小麦淀粉倒入厨师机搅拌桶内，低速搅拌。

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4.接着倒入零卡糖、白开水，搅打成絮状。

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5.然后倒入麦苗汁，搅打成团。

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6.面团分成30克/个，保鲜膜覆盖备用。

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7.豆沙馅分成25~30克/个,蛋黄肉松馅20~25克/个。

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8.面团开窝，包入馅心，收口，搓圆。

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9.放入蒸箱，100度12~15分钟。

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10.放入蒸箱，100度12~15分钟。