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做饭是件快乐而幸福的事，充分利用多功能厨具，省时、省能源，饭菜一锅出，无油烟，营养搭配有滋味，让做饭和吃饭都成为一种享受。
今天我就用多功能蒸锅，搞定一家三口的晚餐，鲜美的营养鸡汤，水灵灵的剁椒蒸萝卜，含丰富蛋白质的蒸肉末豆腐蛋羹，以及暄软的甜甜圈馒头，虽然都是蒸的，但味道一点儿不差。
点击查看大图1.先来制作鸡汤：食材大合影。
点击查看大图2.鸡剁大块。
点击查看大图3.鸡块焯水，捞出。
点击查看大图4.姜和胡萝卜切块。
点击查看大图5.鸡块、胡萝卜块、适量温水同入两个小炖盅；锅内按要求注水，将炖盅及架子放入蒸锅下层；通电，选择“蒸”功能，选择默认的1.5小时。
点击查看大图6.面粉、干酵母、少许白糖同入盆中，搅拌成絮状。
点击查看大图7.放在案板上揉成光滑细致的面团。
点击查看大图8.擀成厚约5毫米的面片，用刻模刻出甜甜圈状的馒头生坯。
点击查看大图9.剩下的面片加入不同颜色的果蔬粉揉成彩色面团。
点击查看大图10.擀片刻出花朵面片。
点击查看大图11.面片背部抹水，随意贴在馒头表面成甜甜圈状，放温暖湿润处发酵20分钟。
点击查看大图12.发酵馒头时来处理2道菜；将萝卜刮皮切薄片。
点击查看大图13.萝卜片码放在蒸盒里，表面均匀淋撒剁椒。
点击查看大图14.豆腐切厚约毫米薄片，码放在蒸盒里。
点击查看大图15.将鸡蛋液加1.5倍温水打散，过筛淋入豆腐炖盅里。
点击查看大图16.此时，馒头生坯已经发至1.5倍大小，将馒头生坯码放在顶层蒸屉上；盖上盖子，蒸15分钟。
点击查看大图17.馒头新鲜出锅，暄软又漂亮。
点击查看大图18.打开鸡汤炖盅盖，将白玉菇倒入汤中。
点击查看大图19.将盛着剁椒萝卜和豆腐蛋液的炖盅码放在顶层蒸屉上；盖上盖子，蒸15分钟。
点击查看大图20.蒸菜时将肉末入炒锅中炒熟，撒香葱末少许盐、淋适量生抽，关火。
点击查看大图21.豆腐蛋羹和剁椒萝卜出锅。
点击查看大图22.将炒熟的肉末撒在豆腐蛋羹上，撒少许香葱末。
点击查看大图23.胡萝卜鲜菇鸡汤也好啦，可根据口味撒盐、香葱。
点击查看大图24.馒头暄软、鸡汤鲜美。
点击查看大图25.肉末豆腐蛋羹香喷喷、剁椒萝卜水灵灵。
点击查看大图26.晚餐一锅，营养美味有滋味！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
