今天不用麻薯预拌粉,来做抹茶蜜豆味手指麻薯、蔓越莓红丝绒香草味手指麻薯。做法简单,只要拌一拌,接着烤一烤,手指麻薯就完成啦,软糯又甜蜜,还不快来试试。
1.我们先做一份抹茶面糊,先取抹茶粉4克加入玉米油15克。
2.因为抹茶粉是油溶性的,所以非常容易化开,搅拌均匀化开备用。
3.把糯米粉100克、牛奶75克、鸡蛋1个、混合好的抹茶液,全部混合均匀。
4.感觉面糊有点干,所以再加10克牛奶,搅拌均匀。
5.搅拌到提起面糊、呈缎带滑落即可。
6.放入蜜红豆适量,混合均匀。
7.混合均匀后装入裱花袋备用。
8.挤成圣诞树状或者长条状都可以。
9.再做一份红丝绒面糊,所有原料不变,去掉抹茶粉,加入红丝绒液10滴即可。
10.全部混合均匀,呈缎带滑落即可。
11.蜜红豆换成用朗姆酒泡软的蔓越莓碎。
12.混合均匀后装入裱花袋备用。
13.在烤盘上挤成各种形状,一般是拇指状,条状、圆形等等。
14.烤箱180℃提前预热,烤制20-25分钟。
15.双色手指麻薯完成O(∩_∩)O
16.做法简单,外脆里糯,超级好吃。
17.要拌一拌,烤一烤,软糯甜蜜,还不快来试试O(∩_∩)O
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房