土豆烧肉

点击查看大图

1.土豆一个，瘦肉150克，生粉，生抽，糖，油适量

点击查看大图

2.土豆去皮却厚丁，瘦肉切厚丁用生粉生抽糖拌匀。

点击查看大图

3.热油锅，下调好的肉丁翻炒至于变色。

点击查看大图

4.下土豆丁稍翻炒 放盐翻炒匀。早点放盐 土豆不会煮烂。

点击查看大图

5.加适量水盖上锅盖焖煮。

点击查看大图

6.煮收汁起锅 装盘。