香菇鸡块

点击查看大图

1.食材清洗干净。

点击查看大图

2.切好。

点击查看大图

3.准备好香料。

点击查看大图

4.火锅底料。

点击查看大图

5.鸡块让超市工作人员剁好，回家洗净备用。

点击查看大图

6.鸡块冷水下锅，放入料酒烧开，撇去浮沫。

点击查看大图

7.冲洗干净。

点击查看大图

8.锅内放油烧热，放入香料，火锅底料。

点击查看大图

9.炒出香气。

点击查看大图

10.放入鸡块和香菇，翻炒均匀。

点击查看大图

11.放老抽。

点击查看大图

12.蚝油。

点击查看大图

13.生抽。

点击查看大图

14.料酒。

点击查看大图

15.翻炒均匀。

点击查看大图

16.倒入适量开水。

点击查看大图

17.盖上锅盖中火烧30分钟。

点击查看大图

18.放盐。

点击查看大图

19.放辣椒。

点击查看大图

20.烧10分钟关火。

点击查看大图

21.出锅。

点击查看大图

22.香辣鸡块，搭配一碗米饭太棒了。