红薯粉酸汤肥牛

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1.准备好所有食材。

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2.准备好香料。

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3.酸汤料汁。

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4.金针菇去掉根部，洗净。

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5.香菜、青蒜洗净切好。

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6.肥牛焯水。

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7.红薯粉下入开水里面，煮软，也可以提前泡好。

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8.金针菇焯水。

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9.倒入香料，炒出香味。

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10.倒入酸汤料汁炒出香气。

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11.放蚝油。

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12.倒入适量开水。

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13.下入红薯粉、肥牛煮5分钟。

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14.放入金针菇，烧2分钟。

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15.撒上青蒜、香菜。

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16.酸酸辣辣，挡不住的美味。