牛肉炒黄瓜

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1.所有食材。

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2.黄瓜切成小块，蒜切粒，泡椒切圈。

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3.牛肉切片，放油、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉拌匀。

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4.起锅热油，炒香蒜粒。

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5.放入黄瓜，加适量的盐翻炒。

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6.炒至微微变色，铲起装盘备用。

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7.净锅后再次热油，放入牛肉。

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8.炒至变色。

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9.倒入黄瓜和辣椒圈。

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10.翻炒入味即可 。

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11.成品。家常小炒。