黑木耳拌山药

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1.食材：山药、黑木耳（已泡发清洗）。

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2.将山药洗净，去皮。

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3.放在案板上切成片。

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4.将切好的山药和黑木耳下入清水锅中焯开2分钟后捞出。

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5.放入大盆里。

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6.然后，加适量的盐。

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7.加适量的酱油。

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8.加适量的芝麻油。

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9.调味拌匀即成。