腊肉炒菜花

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1.腊肉提前蒸熟或蒸熟，葱蒜和青椒备用。

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2.菜花掰小朵用盐水浸泡一会儿。

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3.菜花冲洗一下沥干水分备用。

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4.青椒，红辣椒，葱和蒜改刀装盘。

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5.腊肉切薄片待用。

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6.炒锅入油烧热倒入配菜爆香，放入腊肉炒香。

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7.加入豆瓣酱炒均匀。

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8.放入菜花翻炒，加酱油调味。

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9.出锅加盐就可以啦。

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10.家常小菜，请您品鉴。

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11.成品图。