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平菇中所含的氨基酸比较高，氨基酸可以促进蛋白质的合成，可以增强抵抗力，改善记忆力。平菇中含有很多的粗纤维，纤维素可以保持肠内水分平衡，可以起到通便排毒的作用，对于便秘患者有很好的作用。而且还可以起到降血脂、降血糖的作用。其次，平菇中的含的蛋白多糖比较高，对癌细胞有抑制作用，所以经常吃平菇可以起到抗癌、防癌的作用。
点击查看大图1.准备原材料平菇、西红柿、鸡蛋、黄瓜。
点击查看大图2.平菇平菇摘去根蒂洗净沥干水份掰成小朵锅中烧开水放入平菇焯水断生。
点击查看大图3.焯好水的平菇立即放入冷水中过凉。
点击查看大图4.处理好的平菇沥干水份放入盘中备用。
点击查看大图5.西红柿洗净切成小块。
点击查看大图6.锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香再放入西红柿炒出汤汁。
点击查看大图7.添加适量清水或者高汤。
点击查看大图8.放入平菇大火烧开。
点击查看大图9.放入切好的黄瓜片同时放入盐一起煮。
点击查看大图10.汤再次烧开时撒上蛋花瞬间烫熟最后放入味精调味均匀即可出锅享用。
点击查看大图11.鲜美可口的平菇鸡蛋汤装入容器中就大功告成了。
点击查看大图12.搭配自己喜爱的甜品和酸奶一起吃太棒了????。
点击查看大图13.看着就超级有食欲美美哒。
点击查看大图14.平菇鸡蛋汤混搭西红柿和黄瓜营养价值非常丰富经常食用对身体有益。
点击查看大图15.普通的食材用心去做就会有意想不到的收获哦。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
