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鱿鱼富含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾等营养元素，并含有硒、碘、锰、铜等微量元素，因此常吃鱿鱼，对于人体健康十分有益。鱿鱼中的钙、磷、铁等元素，对于骨骼发育和造血功能有很好的作用，对于缺铁性贫血患者，也能起到很好的补血作用;鱿鱼中所含的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，还能起到缓解疲劳，恢复视力的作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。经常食用鱿鱼，可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，并且对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力，同时还能补充脑力、预防老年痴呆症等。
点击查看大图1.新鲜的鱿鱼清水冲洗干净。
点击查看大图2.鱿鱼去除内脏和头部洗净鱿鱼的外衣仔细的剥去。
点击查看大图3.鱿鱼的内侧切成十字花刀切记不要切断哦。
点击查看大图4.鱿鱼切成大小均匀的条状。
点击查看大图5.锅中烧开水放入鱿鱼同时倒入料酒焯水断生。
点击查看大图6.鱿鱼遇热成花卷形状即可立即捞出放入冷水中过凉洗净后沥干水份切记时间不宜过长。
点击查看大图7.韭菜洗净沥干水份切成小段胡萝卜去皮洗净切成粗一点的条状。
点击查看大图8.锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香。
点击查看大图9.放入胡萝卜炒至断生再放入鱿鱼大火快速翻炒均匀。
点击查看大图10.放入韭菜同时放入盐和味精改成小火翻炒。
点击查看大图11.炒至食材完全入味切记放入韭菜后不宜炒至时间过长。
点击查看大图12.鲜美可口的韭菜胡萝卜炒鱿鱼装入盘中就大功告成了。
点击查看大图13.搭配酥炸鳗鱼和和香肉小蒸包一起吃太棒了????。
点击查看大图14.鱿鱼入口鲜嫩脆爽混搭韭菜独有的清香真是让人回味无穷。
点击查看大图15.开开心心快快乐乐健健康康过好每一天哦。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
