韭菜肉馄饨

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1.肉沫，鸡蛋，生抽，老抽，盐，生姜沫，黑胡椒粉搅拌均匀。

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2.韭菜切成末。

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3.韭菜沫与肉馅搅拌均匀，分三次加入少量水搅拌。

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4.按自己喜欢的样式包成馄饨就可以了。多余的肉馅儿可以做成肉圆子吃。