蚕豆米炒虾仁丁

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1.食材:蚕豆米、虾仁切丁。

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2.虾仁丁中放入姜丝。

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3.一勺料酒。

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4.拌均匀腌制十分钟。

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5.锅中水开放入蚕豆米煮两分钟。

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6.捞岀沥干水。

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7.锅中油热放入虾仁丁翻炒至虾仁变红。

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8.放入蚕豆米翻炒两分钟。

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9.放入盐翻炒均匀即可。

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10.成品图。