春天了,给大家分享一道食材简单,制作方便的三色蒸糕。所有原料搅一搅,蒸一蒸,十几分钟就能完成,简单吧。刚刚蒸好的蒸糕,顶部会像开花一样裂开,浓浓的奶香,淡淡抹茶香,入口绵软,健康而不甜腻,绝对小清新。
1.先做一款原味面糊,把牛奶60克、白砂糖10克、植物油5克、低筋面粉50克、泡打粉2克,全部放一起。
2.全部混合均匀,至无颗粒丝滑状态即可。
3.再做一款红丝绒面糊,原料和步骤都不变,直接加入红丝绒液5滴。
4.全部混合均匀,至无颗粒丝滑状态即可。
5.再做一款抹茶面糊,原料和步骤不变,提前把抹茶粉3克和低筋面粉50克先混合均匀。
6.再加入牛奶会融化的比较均匀。
7.全部混合均匀,至无颗粒丝滑状态即可。
8.把准备好的面糊装入裱花袋备用。
9.然后挤入纸杯即可。
10.可以按一层颜色一层叠加的方式,也可以3款面糊放一起,然后直接挤入。
11.大火先蒸8分钟,转小火蒸4分钟。
12.取出蛋糕,稍微放凉一会。
13.剥掉纸杯即可。
14.浓浓的奶香,淡淡抹茶香,入口绵软。
15.刚刚蒸好的蒸糕,顶部会像开花一样裂开。
16.健康而不甜腻,绝对小清新。
17.给孩子吃还可以减少一些糖量,绝对是春日点心的优选。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房