韭菜鸭蛋炒河粉

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1.食材：（已清洗切开）、干河粉、鸭蛋。

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2.将干河粉用温水浸泡30分钟。

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3.将鸭蛋打散。

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4.取平底锅置火上倒油烧热，下入打好的鸭蛋翻炒翻炒成块。

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5.接着，合入泡好的河粉和韭菜翻炒翻炒。

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6.然后，加适量的盐。

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7.加适量的酱油。

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8.加适量的蚝油。

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9.调味炒匀即成。