香辣节瓜

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1.节瓜去皮切片。

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2.辣椒和大蒜切好。

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3.锅子烧热爆香蒜和辣椒。

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4.放入节瓜翻炒均匀。

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5.加入适量清水。

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6.放入适量生抽和少许高汤。

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7.焖煮软烂入味。

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8.开动啦。