猪肉茼蒿馅儿饺子

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1.普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。

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2.猪肉用小熊料理机打碎（自己清洗加工更放心）。

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3.放入适量老抽上色，生抽调味，搅拌均匀。

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4.放入盐，鸡精，香油，花生油，搅拌均匀。

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5.葱姜末切好备用。

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6.放入葱姜末。

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7.茼蒿一小把，切去根部。

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8.清洗干净控水。

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9.切成碎末。

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10.放入肉馅儿中。

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11.朝一个方向搅拌均匀。

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12.面团揉匀揪成均匀的剂子，擀成饺子皮，包入肉馅儿。

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13.依次做好所有的饺子。

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14.锅内注水烧开后放入饺子，煮熟捞出来即可食用。

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15.成品图。

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16.成品图。

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17.成品图。

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18.成品图。