搜索
鲫鱼肉质细嫩，营养价值很高，鲫鱼所含的蛋白质品质好，数量齐，易于消化吸收，是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的重要蛋白质来源。另外，民间常给初产妇炖的鲫鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用。鲫鱼所含脂肪很少，非常适合想美容又怕肥腻的女性食用。不仅如此，鲫鱼子能补肝养目，鲫鱼胆有健脑益智的作用。中医认为，鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，具有和中补虚、补中益气的功效。
点击查看大图1.准备原材料新鲜的鲫鱼去腮和内脏洗净沥干水份、香菇去蒂洗净焯水断生后立即放入冷水中过凉再沥干水份、豆腐。
点击查看大图2.豆腐切成大小均匀的块状在开水中烫一下捞出放入冷水中过凉再沥干水分。
点击查看大图3.香菇割出花形图案既美观又易入味。
点击查看大图4.锅中倒入底油加热放入鲫鱼中火慢煎。
点击查看大图5.鲫鱼煎好一面再煎另一面这样做出的鱼汤更加美味。
点击查看大图6.添加适量清水放入豆腐大火煮起来。
点击查看大图7.汤汁烧开时放入香菇一起慢慢煮至汤汁奶白。
点击查看大图8.煮至汤汁奶白浓稠时放入调味料盐、味精、黑胡椒粉、醋调味均匀最后撒上香菜和葱花就大功告成了。
点击查看大图9.汤汁烧开时放入香菇一起慢慢煮至汤汁奶白。
点击查看大图10.煮至汤汁奶白浓稠时放入调味料盐、味精、黑胡椒粉、醋调味均匀最后撒上香菜和葱花就大功告成了。
点击查看大图11.鲜美可口的香菇鲫鱼豆腐汤装入容器中再撒上红辣椒颜值瞬间爆棚。
点击查看大图12.香菇鲫鱼豆腐汤营养价值超级丰富经常食用对身体有益。
点击查看大图13.搭配小面饼、蝼蛄虾、爽口水果一起吃美极了。
点击查看大图14.香菇入口独有的香味让人回味无穷。
点击查看大图15.香菇鲫鱼豆腐汤也可以是宴客的必备拿手大菜。
点击查看大图16.滑嫩爽口的嫩豆腐入口即化15鲫鱼肉肉鲜美无比好吃到停不下来。
点击查看大图17.懒人快手餐营养丰富又好吃????。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
