牛肉丸烧冬瓜

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1.食材：冬瓜（已去皮清洗切成块）、牛肉丸。

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2.起锅倒油烧热，下入冬瓜翻炒翻炒。

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3.接着，合入牛肉丸，加适量的清水。

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4.加适量的酱油。

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5.加适量的蚝油。

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6.加适量的酱盐。

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7.加适量的白糖。

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8.调味烧煮开。

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9.然后，烧煮至汤汁差不多了冬瓜熟软即成。