清炖罗非鱼

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1.鱼收拾干净在鱼身上划几刀至鱼骨。葱姜蒜去片。

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2.炒锅放油烧热，放入花椒炒香。

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3.放入葱姜炒香。

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4.放入萝非鱼。

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5.鱼两面都煎一下。

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6.放入生抽，醋，盐，干辣椒，白糖水烧开。

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7.中火炖煮15分钟。

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8.美食效果图。