猪肝枸杞叶汤

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1.菜巿场里买了新鲜的枸杞叶，剥叶洗净备用。

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2.猪肝先用料酒、蚝油、黑胡椒粉腌制好，这样才能去掉肝的腥味，汤水才能清甜。

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3.锅中放适量的水，姜片，油，盐，水开后放入枸杞叶。

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4.水再次沸腾后放入猪肝，煮至猪肝熟透后加入枸杞子、鸡精即可出锅。

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5.满满的叶绿素，汤也清甜可口！每次去饭店吃饭都喜欢点这道汤，在家用这种方法做也是这个味道了，赶紧动手吧。