圆白菜来自欧洲地中海地区,也叫洋白菜或卷心菜。圆白菜和大白菜一样产量高、耐储藏,是四季的佳蔬。现在市场上还有一种紫色的圆白菜叫紫甘蓝,营养功效基本上和圆白菜相同。在我们这里也叫包菜。
点击查看大图1.肉糜,虾仁。
点击查看大图2.熟鸡蛋,整张包菜叶。
点击查看大图3.肉糜,虾仁加淀粉,料酒,盐,干贝素,熟鸡蛋取蛋白和少许蛋黄加入一起拌匀。
点击查看大图4.留一部分蛋黄备用。
点击查看大图5.整张包菜叶下水烫熟,去掉粗茎部分,肉馅放入。
点击查看大图6.卷起菜叶(至于卷法,我也不罗嗦,你喜欢怎么卷就怎么卷)只要肉馅不掉出来就可以了。
点击查看大图7.卷好的样子。
点击查看大图8.放入锅中,加适量水,料酒,生抽。中火,煮熟。
点击查看大图9.煮好取出装盘,撒上蛋黄屑。
点击查看大图10.从里到外都入味了,包菜的清甜,肉糜和虾仁的鲜美,夹杂着些许香香的蛋黄,至于颜色嘛!自己看吧!哈哈哈~不容你不流口水!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女