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红烧肉是不管是哪个菜系，都是非常上座的一道菜。不管是家庭宴请，还是在外请客，红烧肉就是一道不错的菜，不过大量的肉肉不利于健康，要是配上一点菜，不但不影响肉的味道，而且还营养。怡汝的这款【笋茸粉条红烧肉】制作简单，味道鲜美、颜色红艳，食材丰富，不管是家宴还是自己吃都是不错的菜肴！
点击查看大图1.笋茸粉条红烧肉主料---猪腿肉。
点击查看大图2.笋茸粉条红烧肉食材---泡发的土豆粉。
点击查看大图3.笋茸粉条红烧肉食材---泡发好的笋茸。
点击查看大图4.笋茸粉条红烧肉配料和调料。
点击查看大图5.肉用清水泡一个多小时，然后把肉切成寸左右的大块。
点击查看大图6.把肉放入放入汤锅内凉水大火煮开焯水后捞出洗净备用。
点击查看大图7.放入汤锅内大火煮开。
点击查看大图8.煮开后去掉浮沫，放入碗中配料和调料。
点击查看大图9.放入老抽、生抽、红乳汁煮开转小火焖煮20分钟左右。
点击查看大图10.然后炒锅热锅凉油，油要少一些，油热捞出煮的的肉放入翻炒。
点击查看大图11.翻炒没有多余的水分时候放入葱姜翻炒然后在放入少许生抽。
点击查看大图12.然后捞出笋茸放入肉中翻炒。
点击查看大图13.然后加入煮肉的汤煮开后加入冰糖和泡好的粉条煮开后转中火烧10-15分钟左右，收汤剩下少许放盐和胡椒粉调好。
点击查看大图14.做好的菜装盘即可上桌食用。很不错的一道菜，可惜晚上照相不理想凑合看吧。
点击查看大图15.做好的肉上桌开吃。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
1材料：藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味：水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发，洗净，撕小朵；百合去掉褐色部分，掰成小瓣，清洗干净；胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净，切小段；藕去皮切薄片；蒜切片。3锅中水沸后，在锅中加少许油和盐，依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合，迅速焯烫一下，捞出过凉水。4锅置火上油烧热，放入蒜片炒香，将所有材料一起放入锅中，快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味，加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
