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立夏节气是夏季的第一个节气，同时立夏节气也是二十四节气中的第七个节气，立夏节气的存在是有重要意义的，它代表着夏季的正式开始，温度会慢慢升高，炎热的夏季就要开始了，在河南，立夏到了，会吃立夏馍，立夏面，老家开封，吃的最多的是捞面条，说起捞面，听到最多的是西红柿鸡蛋捞面，今天给大家做一款家乡味的蒜汁捞面，做法简单，口感爽滑，增进食欲，俗话说没有大蒜的捞面是没有灵魂的????。
点击查看大图1.准备大蒜，十香菜（薄荷），鸡蛋，黄瓜，面条，炒白芝麻。
点击查看大图2.鸡蛋磕入碗中，加少许盐打散。
点击查看大图3.平底不粘锅中刷一点油，把鸡蛋液倒进去摊成饼。
点击查看大图4.一面凝固后翻面，煎熟以后关火。
点击查看大图5.把鸡蛋饼切成条状，黄瓜擦丝。
点击查看大图6.蒜臼中放入大蒜和十香菜，加1-2克盐，捣碎。
点击查看大图7.再加入炒好的白芝麻，同样捣碎。
点击查看大图8.然后加入适量的凉开水，3勺味极鲜香油。
点击查看大图9.2勺醇香米醋。
点击查看大图10.一勺香油混合均匀，十香菜蒜汁制作完成。
点击查看大图11.锅中放适量的清水，水开后下蔬菜手工面条，煮3-5分钟。
点击查看大图12.把面条捞出来放凉开水中过一下，吃起来顺滑爽口。
点击查看大图13.面条放入盘中，放上3勺蒜汁。
点击查看大图14.加鸡蛋皮，黄瓜丝，混合均匀，能吃辣加点辣椒油更下饭。
点击查看大图15.立夏到了，河南人必吃的蒜汁捞面，口感酸辣爽滑，专治没食欲。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
