风靡很久的手抓饼,我想没有人会不爱吃吧。其实手抓饼在家做还挺简单的,没有大家想象中的难,并且一次可以多做一点,放入冰箱冷冻,吃的时候只需要在平底锅或者电饼铛内简单一烙,再搭配一盒纯牛奶或者是豆浆,早餐轻轻松松就搞定了。
点击查看大图1.把面团材料直接放入厨师机的搅拌桶内,.启动厨师机,搅打成团。
点击查看大图2.取出面团,密封松弛十分钟。
点击查看大图3.然后把面团平均分成6份,揉光揉圆,再次松弛40-50分钟。
点击查看大图4.把面粉、椒盐、盐放入一个器皿内。
点击查看大图5.把油倒入Velosan鹅卵石悬浮不粘锅内烧热。
点击查看大图6.倒入面粉的器皿内,快速搅匀。
点击查看大图7.面团松弛好之后,取出来一块饧好的面团,直接按扁按开,然后用擀面杖擀成一张偏薄的饼皮。
点击查看大图8.饼皮表面涂抹一层油酥馅儿,涂抹均匀。
点击查看大图9.然后像叠扇子一样,一层落一层,直至全部叠好。
点击查看大图10.叠好的面团从一头卷起,边抻边卷,所有的都做好后再次松弛十分钟。
点击查看大图11.取一份松弛好的小剂子,擀成薄饼。
点击查看大图12.擀好的饼比较薄也比较软,用擀面杖来帮忙,把饼卷在擀面杖上,然后转移到预热好的不粘锅内,烙至两面金黄即可。(想要酥脆就多加油)
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿