减脂期间好吃营养的碳水必定是全麦粉系列。
这款全麦核桃香蕉欧包,健康低脂。香甜的香蕉融入面团,散发出让人难以抵抗的清香,搭配香脆的核桃,口感丰富,真的太好吃了,尽显欧包的魅力,保证你吃一次就会爱上!
1.香蕉去皮称重,倒入搅拌桶。
2.叉子压泥。
3.除黑芝麻、核桃仁外,其他材料称重倒入搅拌桶。
4.1档混匀转。
5.4档打至扩展阶段。
6.加入黑芝麻。
7.1档混匀。
8.搅拌至粗膜状态即可。
9.取出,整理光滑后放入发酵盒。
10.发酵至1.5-2倍大。
11.轻拍排气后,分成2份。
12.滚圆,盖上保鲜膜,松弛15分钟。
13.取一个,擀成长方形。
14.一半放上核桃仁。
15.从左往右,卷起来。
16.封口。
17.放在烤盘上。
18.烤盘中间放一碗温水,烤箱二发(约50分钟)。
19.取出。
20.烤箱预热上下火200度。
21.面团表面筛一层高筋面粉。
22.用割刀划出你喜欢的图案。
23.放入预热好的烤箱,上火200度下火190度烘烤26分钟。
24.出炉。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女