荆芥拌变蛋

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1.荆芥择取叶子。

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2.洗净。

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3.变蛋剥壳洗净。

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4.切小块。

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5.切好的变蛋放荆芥上。

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6.蒜蓉，小米椒。

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7.适量盐，生抽，陈醋，香油调成料汁。

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8.浇到变蛋上，食用时变匀即可。

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9.成品。