油渣炒茼蒿

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1.茼蒿洗净。

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2.切好。

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3.葱姜切好。

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4.自己炼猪油的油炸。

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5.切好。

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6.锅内放油烧热，倒入油炸，葱姜。

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7.炒出香味。

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8.倒入茼蒿根部，翻炒一会。

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9.倒入茼蒿叶子，翻炒均匀。

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10.放盐调味。

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11.翻炒均匀即可。

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12.装盘。