山楂酱面包

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1.鸡蛋、白糖搅拌均匀。

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2.高筋粉、酵母粉、盐、油、牛奶置于盆中。

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3.和成面团后揉至可以拉出薄膜状，醒发。

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4.将醒发好的面团揉实分成8份，盖上保鲜膜静置15分钟。

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5.将面团擀圆。

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6.添加山楂酱。

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7.用面皮将山楂酱包严 。

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8.团圆，面包坯就好了。

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9.面包坯放在涂了少许油的烤盘里再次发酵。

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10.在发酵好的面包坯上刷上鸡蛋液。

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11.撒上黑芝麻 ，烤盘入烤箱上下加热，180度，18分钟左右烘焙。

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12.烘焙好的面包，馅甜皮香，很不错。