#夏日清凉消暑美食#伏天,凉拌菜可以安排了,凉拌芹菜走起;拌好的芹菜,清香酸甜,咸鲜微辣,下酒下饭;还加了虾皮、香干和花生米,不仅味道更加鲜美,而且营养也更加地丰富;最关键是,做法还特别地简单~~~
1.备好全部食材。
2.芹菜摘去根头和黄叶,清洗干净,根头不要扔,洗净煮水喝,对降血压有帮助哦。
3.锅中烧开水,放入几粒食用油和盐。
4.放入芹菜,焯烫至变软变色,捞出。
5.攥干水分,放在案板上。
6.切成1.5~2cm左右的小段,具体看各人喜好。
7.香干洗净,切小丁。
8.将花生米搓掉皮衣,与芹菜和香干一起放到大碗里。
9.再把虾皮放进去,我还留一点虾皮,后面用。
10.淋入1勺大拌菜口味的沙拉汁。
11.用筷子翻拌均匀。
12.装入盘中,将剩余的虾皮撒在上面,就可以了。
13.酸甜咸鲜,还带有微微的辣,非常地清爽开胃。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
自从尝到剁椒好滋味后,对辣喜欢啦,今酸菜鱼头汤也是第一回做,放的四川水煮鱼的调料,那可真的啦----,吃了可火辣辣,其烧制方法自由发挥,大家看后提宝贵意见。
小惠子