酸辣羊心粉

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1.取熟羊心，辣椒洗净。

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2.辣椒去蒂部。

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3.切丝。

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4.羊心切条。

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5.炒了花生米也煎了鸡蛋，忘了拍，煎蛋的锅直接放油，油热放辣椒面。

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6.放所有食材翻炒。

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7.放食盐。

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8.炒均匀。

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9.放生抽。

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10.放鸡精。

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11.炒均匀，放清水，煮开锅即可，放陈醋。

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12.米粉泡软，直接煮。

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13.煮熟的米粉。

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14.捞出装盘。

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15.放上羊心汤，放花生米、煎蛋、青蒜和榨菜即可。