白菜头炒肉

点击查看大图

1.白菜头切条放入盐腌渍十分钟。

点击查看大图

2.瘦肉腌渍好炒至变色。

点击查看大图

3.放入老抽调色加入大蒜、末红辣椒炒出香味。

点击查看大图

4.加入腌渍好的白菜头大火翻炒。

点击查看大图

5.加入蒸鱼豉油、生抽。

点击查看大图

6.洒上葱花。