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今天复刻了美食达人的菜品一三鲜日本豆腐，根据自己的口味改良了一下，味道确实不错，很鲜美。色泽靓丽，营养丰盛又健康，吃过之后唇齿留香，快来试一下。
点击查看大图1.两个日本豆腐切片。
点击查看大图2.切好的豆腐片裹一层面粉。
点击查看大图3.锅中烧油至6-7层热时加入豆腐去煎炸。
点击查看大图4.等到表面微黄时捞出备用。
点击查看大图5.胡萝卜切片焯水。
点击查看大图6.海鲜菇和西兰花焯水。
点击查看大图7.鲜虾去虾线后扒出虾仁。
点击查看大图8.两瓣大蒜切碎。
点击查看大图9.2根小葱切碎。
点击查看大图10.一片生姜切末。
点击查看大图11.锅中烧油，加入蒜末爆香。
点击查看大图12.加入鲜虾炒至变色，再加入西兰花和蘑菇一起翻炒均匀。
点击查看大图13.加入胡萝卜和日本豆腐翻炒均匀。
点击查看大图14.加入少许料酒，一勺太太乐原味鲜酱油，少许食盐和蔬菜鲜调味。
点击查看大图15.汤汁快收干时关火装盘。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
