蒜瓣辣椒蒸炒根达菜

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1.根达菜叶洗净。

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2.切二指段，再横切两刀。

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3.根达菜叶放盆里，适量食用油。

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4.拌匀。

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5.3勺半面粉。

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6.抄拌均匀。

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7.水开上屉，大火蒸6分钟。

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8.蒸好的根达菜，绿油油的。

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9.倒入盆里，簸散。

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10.锅里适量油烧热，蒜瓣，花椒，辣椒炒香。

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11.蒸好的根达菜倒入，翻炒几下。

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12.适量盐，鸡精调味。

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13.翻炒均匀，关火盛出。

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14.成品。

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15.成品。