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虎皮鸡????爪，最主要的材料是????爪。鸡爪中的胶原蛋白、钙质????，特别适合那些美容、长身体的人????。胶原蛋白有增加皮肤张力????、养颜美容等特点????，而钙质能够促进骨骼的生长、促进身体的发育????。
虎皮鸡爪的味道很鲜、很脆????，是一道开胃菜。????所以对于那些食欲不好的人来说也是福音????。虎皮鸡爪的味道能够促进唾液的分泌????，能带动肠胃的蠕动????，所以虎皮鸡爪可以增进人的食欲。????
虎皮鸡爪适合所有的人吃????。虎皮鸡爪中的脂肪含量很少????，热量也不高????，所以平时作为解馋的零食是个不错的选择????。
点击查看大图1.鸡????爪剪去指甲备用????。
点击查看大图2.剪好指甲的鸡爪冷水下锅????，放入葱姜料酒焯水去腥????，焯好水的鸡爪洗净沥干备用????。
点击查看大图3.锅内烧油，油热下入鸡爪炸制????。
点击查看大图4.炸至鸡爪金黄酥脆脆????（这一步非常关键！????决定了鸡爪能不能起虎皮！）
点击查看大图5.炸好的鸡爪放入冷水内浸泡☺️。（需要红烧的话，浸泡20分钟左右就可以啦????；也可以直接浸泡两到三小时????，就可以直接吃啦！????）
点击查看大图6.将泡好的鸡爪捞出备用????，准备适量的葱姜蒜干辣椒、花椒????。
点击查看大图7.锅内烧油，油热下入豆瓣酱炒出红油之后????，下入我们准备好的葱姜蒜干辣椒????花椒翻炒????。
点击查看大图8.炒出香味后倒入我们准备好的鸡爪????。
点击查看大图9.加入适量水????，放入适量的老抽、生抽、蚝油、盐，煮3到5分钟左右即可????。
点击查看大图10.煮到这个样子就可以啦????。
点击查看大图11.我们鲜香软糯????，脆脆软软的虎皮鸡爪就做好啦！????????????
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
