这个蛋糕是为了庆祝元旦特意做的,这个【奶油水果花样蛋糕】第一次做很生疏,不是很满意,但是颜色鲜艳,水果多多,寓意新的一年硕果累累。也借此把我的祝福送给美食天下的朋友们!
抬头望,浮云片片;低头看,落花点点;转移望,匆匆一年;提笔起,总结教训;勤思考,积累经验;再努力,争取明年;展开颜,胜过今年。祝福美食天下和美食家的所有朋友们元旦快乐!万事如意!
1.戚风蛋糕食材---蛋清。
2.先把牛奶和玉米油搅拌后放入蛋黄。
3.然后搅拌好蛋黄奶,然后把剩余的面粉和泡打粉加入切拌匀。
4.然后把蛋清加入20克糖粉打到起泡后在加入20克糖粉、然后稍微打一下在加入20克糖粉稍微打一下,起鱼眼泡加入醋,打到打蛋器拉一下可以成为三角即可。
5.然后把三分之一的蛋清糊放入蛋黄糊中翻拌。
6.然后在加入剩下的蛋清糊翻拌或者切拌匀即可。
7.然后把搅拌的好的蛋糕糊放入烤盘,用力震三下震出气泡,烤箱预热3分钟左右,150度5分钟后转180度烤20分钟左右。
8.烤好的戚风蛋糕拿出趁热翻面后晾凉,记得要盖着油纸,否则会表面干的。
9.奶油主要食材---雀巢淡奶油。
10.奶油倒入小盆中加入糖粉用低速打至鱼眼泡转高速打至发稠后转入低速打至发硬。
11.然后少许奶油放入裱花袋。
12.把少许奶油放入果汁粉搅拌后放入裱花袋放冰箱备用。
13.戚风蛋糕去掉边角切成两份。
14.然后把面上的皮用刀片掉。
15.水果馅食材----草莓丁和木瓜丁。
16.奶油蛋糕果立方水果面食材。
17.把水果切成自己喜欢的形状。
18.用长刀把奶油抹在其中的一片蛋糕上。
19.然后把水果丁均匀的撒在上面。
20.把另一片也抹上奶油然后盖在放了水果馅的蛋糕上。
21.在上面抹上一层奶油,四边也用抹上奶油。
22.然后用白色和黄色奶油用裱花带挤在边上装饰,我第一次做实在是手不好用呢。凑合看吧!
23.然后把各种水果按照自己喜欢的形状摆在上面装点好。
24.蛋糕做好了,配上一杯果汁或者咖啡,庆祝元旦!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝