【KAYI KITCHEN】
少说多做,属于你的终究会来。
只要心怀梦想,人生终会漂亮。
这世界只有自己创造出来的最完美。
点击查看大图1.生活需要平淡,更需要波澜壮阔才有意义。 世界好渺小,谁也无法预知你的未来,珍惜你现在的一切,不要让一切都失去了。
点击查看大图2.只有一颗不够勇敢的心,最终使你脱颖而出的,不是天赋异禀,而是持之以恒。
点击查看大图3.快乐的时光总是特别容易消逝,遇到挫折时,调皮地从脑海深处钻出,提醒着自己:唯有美食与爱不可辜负。
点击查看大图4.【注释】:南瓜泥提前准备好,去皮洗净用卡亿蒸箱蒸熟,肉类模式,100度,15分钟 蒸南瓜泥的时候确保不要有水份进入。(可用保鲜膜盖住)否则会影响蛋糕效果。蒸熟后将南瓜制作成泥待用。 蛋清分离出来后,用保鲜膜盖住放入冰箱冷冻,待打发的时候取出。
点击查看大图5.食材准备妥当啦! 用电子秤称取食材克数。
点击查看大图6.蛋黄里加糖和南瓜泥。
点击查看大图7.用手动打蛋器搅拌均匀。
点击查看大图8.加入油和牛奶。
点击查看大图9.搅拌均匀。
点击查看大图10.低粉过筛。
点击查看大图11.蛋黄糊搅拌完成状态;力度适中,搅拌无干粉即可。不要时间过长。
点击查看大图12.用电动打蛋器打发蛋清。
点击查看大图13.用电动打蛋器打至此状态一次加糖;糖分三次加入。
点击查看大图14.打至蛋白浓稠有纹路状态二次加糖;纹路更加明显时加入剩下的糖。
点击查看大图15.低速搅拌至能拉出粘稠的尖角即可。
点击查看大图16.取三分之一蛋白与蛋黄糊混合均匀。
点击查看大图17.以翻拌,切拌手法混合。
点击查看大图18.拌均匀后的状态。
点击查看大图19.把拌均匀后的蛋黄糊倒入剩下的蛋白里。继续翻拌,切拌手法。
点击查看大图20.翻拌均匀后的状态。
点击查看大图21.此步骤前先预热好卡亿烤箱,焙烤模式,165度,30分钟。将蛋糕液倒入中空模具里。
点击查看大图22.根据个人喜欢的口味,适当可以添加葡萄干或者蔓越莓。
点击查看大图23.装模完成。然后在表面撒一些花生碎,忘记拍照片了,请忽略哈。 放入卡亿烤箱。30分钟后出炉。
点击查看大图24.出炉后放凉再脱模。脱模后就是拍照啦!别出心裁的放凉方法。请勿模仿哈。此酒为拍摄道具。
点击查看大图25.或许,每个人的内心深处, 总有一颗追求美食的内心。 其实,手作烘焙是一件值得骄傲的事情。 拥有一颗积极向上的心, 我们,才可以乐观地面对生活中的种种疲惫, 才可以让自己匆匆忙忙的脚步走得慢一些, 才可以让自己的灵魂找到能够休憩的角落。
点击查看大图26.感谢卡亿烤箱给我愉悦的手作时光, 它让我 那么快乐, 那么满足, 那么幸福地生活着。 那些与卡亿一起走过的时光! 那些小伙伴们,你们是幸福的美食制造者。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女