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豆角的营养价值非常高，里面的维生素b族、胡萝卜素、维生素c、纤维素和蛋白质的含量非常丰富。摄入体内之后可以有效的营养神，经改善失眠、多梦的状态，可以改善视疲劳，能够美白皮肤，还可以增加身体内废物排出的速度，能够改善便秘现象。但是需要注意，这种豆角一定要完全烹饪熟透以后再吃，不然里面的皂角苷会刺激胃黏膜，出现恶心、呕吐等中毒现象。
点击查看大图1.准备原材料鸡翅根、香菇去蒂洗净放入开水中，焯水断生后立即放入冷水中过凉，再沥干水份，豆角摘去两端筋丝。
点击查看大图2.鸡翅根放入开水中，同时倒入料酒，焯水去除多余的油脂和杂质。
点击查看大图3.焯好水的鸡翅立即放入冷水中过凉，多冲洗几遍洗净沥干水份备用。
点击查看大图4.豆角洗净沥干水份，掰成大小均匀的大段。
点击查看大图5.锅中倒入底油加热，放入花椒炸香，再放入葱姜蒜爆香，倒入调味料一品鲜酱油和糖炒匀。
点击查看大图6.放入鸡翅根大火快速翻炒，均匀的裹上料汁。
点击查看大图7.放入豆角大火炒至变色。
点击查看大图8.添加适量清水，大火焖起来。
点击查看大图9.鸡翅根和豆角焖至七成熟时，放入香菇，改成中火一起焖。
点击查看大图10.焖至汤汁不多时放入蚝油和盐。
点击查看大图11.焖至所有食材完全熟透入味，即可出锅享用。
点击查看大图12.美味可口的豆角焖鸡翅根香菇，装入盘中就大功告成了。
点击查看大图13.搭配一碗杂粮饭、香肠、鸡蛋一起吃棒极了????
点击查看大图14.豆角焖鸡翅根和香菇营养超级丰富，入口香浓让人唇齿留香回味无穷。
点击查看大图15.每天为自己做一道喜爱的美味佳肴是对自己最好的犒劳噢。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
这是麻婆豆腐的改版，去掉了麻婆豆腐的麻椒，肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐，卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃，辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
