豆角的营养价值非常高,里面的维生素b族、胡萝卜素、维生素c、纤维素和蛋白质的含量非常丰富。摄入体内之后可以有效的营养神,经改善失眠、多梦的状态,可以改善视疲劳,能够美白皮肤,还可以增加身体内废物排出的速度,能够改善便秘现象。但是需要注意,这种豆角一定要完全烹饪熟透以后再吃,不然里面的皂角苷会刺激胃黏膜,出现恶心、呕吐等中毒现象。
1.准备原材料鸡翅根、香菇去蒂洗净放入开水中,焯水断生后立即放入冷水中过凉,再沥干水份,豆角摘去两端筋丝。
2.鸡翅根放入开水中,同时倒入料酒,焯水去除多余的油脂和杂质。
3.焯好水的鸡翅立即放入冷水中过凉,多冲洗几遍洗净沥干水份备用。
4.豆角洗净沥干水份,掰成大小均匀的大段。
5.锅中倒入底油加热,放入花椒炸香,再放入葱姜蒜爆香,倒入调味料一品鲜酱油和糖炒匀。
6.放入鸡翅根大火快速翻炒,均匀的裹上料汁。
7.放入豆角大火炒至变色。
8.添加适量清水,大火焖起来。
9.鸡翅根和豆角焖至七成熟时,放入香菇,改成中火一起焖。
10.焖至汤汁不多时放入蚝油和盐。
11.焖至所有食材完全熟透入味,即可出锅享用。
12.美味可口的豆角焖鸡翅根香菇,装入盘中就大功告成了。
13.搭配一碗杂粮饭、香肠、鸡蛋一起吃棒极了????
14.豆角焖鸡翅根和香菇营养超级丰富,入口香浓让人唇齿留香回味无穷。
15.每天为自己做一道喜爱的美味佳肴是对自己最好的犒劳噢。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房