4月份的了,那时南瓜花刚刚开始上市,在菜市看到就忍不住买了一把。平时经常是拿来煮汤,这次尝试了做南瓜花酿,荤素搭配。加点紫苏很香。
1.猪肉剁成泥。夹心肉或者五花肉,有肥有瘦才好。
2.香菇浸软后剁碎。
3.南瓜花撕去梗的皮,洗干净花朵。
4.准备点薄荷碎,红萝卜碎,姜末。
5.肉泥加点淀粉生抽盐搅拌。
6.加入薄荷红萝卜碎薄荷。
7.照样搅拌均匀。调好味。
8.把瓜花撕开一个口,把肉塞进去。
9.合好口。
10.摆盘。
11.上锅蒸。我是放电饭锅里,煮一个煮饭流程。
12.蒸的时候准备好紫苏,切碎。
13.蒸好了。
14.热锅下油,放入紫苏,加点生抽白糖,翻几下就熟了。
15.把煮的紫苏放但蒸好的南瓜花酿上面。好了,健康美味!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝