西红柿香菇豆腐煲#下饭菜#

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1.准备原材料豆腐、西红柿、香菇去蒂放入开水中焯水断生后立即放入冷水中过凉再沥干水份、香菜。

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2.豆腐切成大小均匀的块状放入开水中烫一下去除杂质。

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3.焯好水的豆腐立即放入冷水中过凉沥干水份备用。

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4.西红柿洗净切成块状。

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5.处理好的香菇切成片状。

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6.锅中倒入底油加热发热葱蒜爆香。

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7.放入西红柿炒出汤汁再放入香菇炒匀。

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8.添加适量清水大火烧开。

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9.放入豆腐一起煮至熟透再放入盐改成小火慢煮。

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10.煮至汤汁浓稠豆腐完全入味最后撒上香菜提鲜即可出锅享用。

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11.美味可口的豆腐煲开着就非常有食欲。

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12.搭配一碗杂粮米饭、水煮蛋、炭烧酸奶一起吃超级棒。

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13.豆腐入口滑嫩混搭香菇和西红柿独有的味道让人回味无穷。

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14.西红柿香菇豆腐煲营养价值非常丰富经常食用对身体有益。

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15.每天为家人做不同营养健康的美味佳肴是我最幸福的事情。