搜索
豆腐当中含有铁和磷等微量元素是比较多的，能够补充所需要营养，能够促进食物的消化，同时也可以达到健脾和胃的效果。豆腐当中含有蛋白质也是比较丰富的，其中含有人体所需要的多种氨基酸，吃了以后可以达到清热润燥和生津止渴，同时也可以清洁肠道，里边含有的大豆异黄酮成分也是比较多的，能够调整乳腺对雌激素反应，降低乳腺癌发生。
点击查看大图1.准备原材料豆腐、西红柿、香菇去蒂放入开水中焯水断生后立即放入冷水中过凉再沥干水份、香菜。
点击查看大图2.豆腐切成大小均匀的块状放入开水中烫一下去除杂质。
点击查看大图3.焯好水的豆腐立即放入冷水中过凉沥干水份备用。
点击查看大图4.西红柿洗净切成块状。
点击查看大图5.处理好的香菇切成片状。
点击查看大图6.锅中倒入底油加热发热葱蒜爆香。
点击查看大图7.放入西红柿炒出汤汁再放入香菇炒匀。
点击查看大图8.添加适量清水大火烧开。
点击查看大图9.放入豆腐一起煮至熟透再放入盐改成小火慢煮。
点击查看大图10.煮至汤汁浓稠豆腐完全入味最后撒上香菜提鲜即可出锅享用。
点击查看大图11.美味可口的豆腐煲开着就非常有食欲。
点击查看大图12.搭配一碗杂粮米饭、水煮蛋、炭烧酸奶一起吃超级棒。
点击查看大图13.豆腐入口滑嫩混搭香菇和西红柿独有的味道让人回味无穷。
点击查看大图14.西红柿香菇豆腐煲营养价值非常丰富经常食用对身体有益。
点击查看大图15.每天为家人做不同营养健康的美味佳肴是我最幸福的事情。
小时候，每逢过年，家里就会自己卤很多菜，来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带，藕，豆腐啊各种肉类等，因之前没想着上传自己做的卤菜，所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持！
yjegoodluck
这炒饭是自己想出去来的 ，配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶，我家只有土灶。
馋谗猫
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块，毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热，放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了，腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
一直很爱吃黄豆，偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃，后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆，色香味俱全，很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法，现在也share一下俺的原创，嘿嘿：）
Susan_33
