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还是给妈妈做的病号饭。
为了营养更丰富，又搭配了各种时蔬。
点击查看大图1.采了一把养心菜，洗净。
点击查看大图2.木耳泡发。
点击查看大图3.冷水下锅。
点击查看大图4.开锅煮3分钟。
点击查看大图5.洗净。
点击查看大图6.取圆白菜和胡萝卜。
点击查看大图7.切丝，再切碎。
点击查看大图8.放一起备用。
点击查看大图9.养心菜切碎。
点击查看大图10.木耳也切碎。
点击查看大图11.猪肉糜切碎。
点击查看大图12.切一点鲍鱼，和养心菜木耳放一起。
点击查看大图13.热锅冷油，放椒盐粉。
点击查看大图14.放肉糜和圆白菜胡萝卜翻炒，放食盐。
点击查看大图15.炒至变色。
点击查看大图16.放跟食材持平的清水，如果不是给老人吃，这一步省略。
点击查看大图17.盖锅盖煮至汤汁快干。
点击查看大图18.放养心菜和木耳。
点击查看大图19.翻炒。
点击查看大图20.炒至养心菜断生即可。
点击查看大图21.成品。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
