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朋友送我一只大公鸡，分拆了几份，这部分肉不多的几块，来烧土豆吃。
点击查看大图1.大公鸡，化冻，分拆。
点击查看大图2.几块冷水下锅焯水，煮开锅即可。
点击查看大图3.洗净浮沫。
点击查看大图4.沥干水分备用。
点击查看大图5.取土豆。
点击查看大图6.去皮洗净，切滚刀块。
点击查看大图7.去皮洗净，切滚刀块。
点击查看大图8.切葱姜。
点击查看大图9.切葱姜。
点击查看大图10.热锅冷油，放食盐和鸡油及花椒八角。
点击查看大图11.热锅冷油，放食盐和鸡油及花椒八角。
点击查看大图12.放鸡块。
点击查看大图13.放鸡块。
点击查看大图14.翻炒的过程放生抽。
点击查看大图15.翻炒的过程放生抽。
点击查看大图16.放老抽，炒均匀。
点击查看大图17.放老抽，炒均匀。
点击查看大图18.放纯净水，没过食材。
点击查看大图19.放纯净水，没过食材。
点击查看大图20.大火烧开，中火炖40分钟左右。
点击查看大图21.大火烧开，中火炖40分钟左右。
点击查看大图22.放土豆，再放点食盐。
点击查看大图23.放土豆，再放点食盐。
点击查看大图24.翻拌均匀后，盖锅盖大火收汁。
点击查看大图25.翻拌均匀后，盖锅盖大火收汁。
点击查看大图26.汤汁不多的时候关火，放鸡精。
点击查看大图27.汤汁不多的时候关火，放鸡精。
点击查看大图28.切葱花。
点击查看大图29.切葱花。
点击查看大图30.起锅装盘，撒葱花。
点击查看大图31.起锅装盘，撒葱花。
点击查看大图32.成品。
点击查看大图33.成品。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
