蒜蓉生菜

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1.生菜洗干净。

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2.剁一些蒜蓉，有时间的时候我就剁碎一些，没时间就粗一些。

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3.烧一锅水，水开后放入生菜烫熟。

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4.把生菜夹出来。

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5.另起锅，热锅下油，油温可以高一些。

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6.倒入蒜蓉。油温高的话一倒入蒜蓉即关火。

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7.关火后放点盐，少许生抽，拌匀。好多人是叭这些汁倒到生菜上

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8.我习惯把生菜倒回锅里，翻均匀，这样比较入味均匀。