早上起来，做一个咸香可口的馅饼，再搭配一碗粥或者豆浆！是不是很暖胃！

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1.将适量面粉加入温开水，和成光滑的面团，醒面15-20分钟。

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2.这个时候，可以把扁豆丝炒肉做好。（自己喜欢吃什么馅，可以任意搭配）

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3.揪成大小差不多的小记子。

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4.包入馅料，跟做包子的捏法一样，捏圆后，按扁成饼状。

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5.如图。一个个包好，再轻轻按压成圆形饼状，然后粘上少许芝麻，开始煎！

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6.电饼铛提前预热，刷少许油，放入馅饼，煎制两面微微发黄。翻面，继续煎，直至熟透！

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7.出锅啦！特别香！