干捞粉丝

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1.食材:粉丝、肉末、姜片、蒜粒。

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2.砂锅中放油，放入肉末炒散。

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3.放入姜蒜和葱末翻炒几下。

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4.放入一勺辣椒酱翻炒均匀。

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5.放入一碗半水。

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6.放入两勺酱油。

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7.半勺老抽。

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8.一勺蚝油。

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9.放入粉丝。

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10.改中小火，用筷子慢慢翻炒。

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11.捞至砂锅底没有水份后再捞几下把米粉捞散即可。

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12.成品图。